Le specialità

 
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Se è vero che l'appetito vien mangiando, con i nostri antipasti sarete poi pronti a provare tutto il menù!
Starters, Apéritif, Amouse Bouche...qualsiasi sia il nome che gli date, i nostri antipasti di mare e di terra vi faranno sognare.
Nel menù non mancano i grandi classici, ma troverete anche moltissime combinazioni inusuali, tutte da gustare.
La cura che mettiamo nella presentazione dei piatti è pari solo alla scelta delle materie prime.

Gli antipasti

 
"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene."
Virginia Woolf
Ti aspettiamo con una vasta selezione di primi fatti in casa dal nostro Chef Marco Pilia, un artista della pasta.
Troverete ottimi primi della tradizione sarda rivisitati in chiave moderna, grazie ad abbinamenti nuovi dal gusto unico.
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I primi

 
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Concediti un momento di puro piacere.
I nostri secondi sono un'esperienza di gusto, dal sapore sempre diverso.
I migliori tagli di carne o il pescato del giorno? Ogni volta che entrerete al Marino di Puntaldia vi sembrerà di provare una cucina diversa.
Ecco perché vi invitiamo a venirci a trovare più volte durante il vostro soggiorno in Sardegna!

I secondi